أكد العاملون في قطاع الدواجن أن أسعار لحوم الدواجن ستبقى مستقرة خلال الشهر الفضيل، رغم تحديات ارتفاع تكاليف الإنتاج.
وأشار أحد الخبراء إلى أن المعروض الحالي من الدواجن يظل وفيراً، مما يسهم في استقرار الأسعار.
وأضاف أن الطلب المتوقع خلال رمضان لن يشهد تغيراً كبيراً. حيث تُظهر التوقعات أن الأسعار ستبقى ثابتة مع دخول الشهر المبارك.
ويتراوح سعر الكيلوغرام في المزارع بين 15 و16 درهماً، بينما يبلغ في أسواق الجملة نحو 18 درهماً، ويصل إلى حوالي 21 درهماً في الأسواق التجارية.
وفي هذا الإطار، أوضح سعيد جناح، الأمين العام للجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم، أن استقرار الأسعار يعود إلى وفرة الإنتاج المتوفرة حالياً.
كما أكد أن الاستهلاك المعتاد للحوم الدواجن. خلال رمضان لا يسجل زيادات كبيرة، مما يساهم في إبقاء الأسعار دون تغيير. رغم ارتفاع بعض تكاليف الإنتاج بفعل موجات البرد الأخيرة.
من جانبه، أكد مصطفى المنتصر، رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي لحوم الدواجن. أن وفرة الإنتاج هي العامل الأساسي وراء استقرار الأسعار.
وأوضح أن الأسعار قد تتراوح في المزارع بين 15 و16 درهماً للكيلوغرام. بينما تتأرجح أسعار الجملة بين 18 و19 درهماً، ليصل السعر في الأسواق إلى حوالي 21 درهماً.
وأعرب المنتصر عن تفاؤله بقدرة القطاع على الحفاظ. على استقرار الأسعار خلال شهر رمضان، مع ضمان تلبية احتياجات السوق المحلية بالشكل المطلوب.
