الملح

أظهرت دراسة طبية حديثة أن الإفراط في استخدام ملح الطعام في الوجبات يرتبط بتأثير سلبي على صحة الكلى.  البحث، الذي قاده الدكتور لو تشي من مركز أبحاث السمنة بجامعة تولين في نيو أورليانز، أوضح أن إضافة كميات كبيرة من الملح إلى الطعام يمكن أن…