بدأ قطاع الأغنام بالمغرب استعداداته لاستقبال عيد الأضحى منذ الشهر الجاري، كما يحرص مربو الماشية على توفير أضاح بجودة عالية، وفق إفادات مهنيين، من أجل ضمان تسويق أكبر عدد من الرؤوس في أسواق المدن المغربية.
وفي الصدد ذاته، خصص المغرب 5.8 ملايين رأس من الأغنام والماعز موجهة للذبح، خلال مناسبة عيد الأضحى الذي يفصلنا عنه أسابيع قليلة.
ويتيح هذا الرقم التسلسلي للمستهلكين أن يعرفوا مصدر الحيوانات، اعتمادا على قاعدة بيانات، عند تعرض لحوم الأضاحي لأي تعفن قد ينتج عن مواد غير صالحة تقدم كعلف لقطعان الماشية بغرض التسمين السريع.
ويعقد مربو الماشية آمالا كبيرة على مناسبة عيد الأضحى لهذه السنة، من أجل تحسين إيراداتهم والتعويض عن الخسائر المالية التي تكبدوها بعد موسميين متتاليين من الجفاف، لا سيما في ظل تداعيات الأزمة الصحية الناتجة عن فيروس كورونا وما فرضه الحجر الصحي الشامل من قيود على التنقل بين المدن و الأسواق الأسبوعية.
من جهة أخرى، يفضل عدد من المغاربة اقتناء أضحية العيد مبكرا، حيث ارتفاعا في أسعار الأضاحي مقارنة بالسنة الماضية، لأسباب تعود بحسب العاملين في القطاع إلى غلاء العلف خلال الفترة الأخيرة.
يشار أن المكتب الوطني للسلامة الصحية ”أونسا”، على عملية ترقيم الأغنام والماعز المعدة لعيد الأضحى، بواسطة حلقة بلاستيكية صفراء تحمل رقما تسلسليا خاص بكل أضحية.
