أفادت مصادر صباح اليوم الاثنين أن أسعار اللحوم الحمراء تراجعت بالأسواق، إلى 80 درهما للكيلوغرام في المتوسط، بعدما كانت في حدود 100 درهم للكيلوغرام قبل أيام.
وحلت هذا الصباح اول شحنات واردات الأبقار الموجهة إلى الذبح، في محاولة لحل أزمة نقص اللحوم وغلائها.
وفي الصدد، عبر مهنيون وتجار اللحوم بالجملة أن الأسعار تراجعت بالفعل اليوم إلى 78 درهما للكيلوغرام، إلا أن التأثير الحقيقي للإجراءات الحكومية الجديدة، بدعم واردات الأبقار، لن يظهر إلى بعد مضي 5 أشهر، باعتبار حاجة القطيع المستورد إلى حيز زمني كاف لعملية تسمين، من أجل رفع مردوديته وإنتاجيته.
وعلاقة بالموضوع، فقد اجتمع محمد صديقي وزير الفلاحة والصيد البحري. بتمثيليات مهنيي اللحوم الحمراء أخيرا، لغاية حثهم على بذل المزيد من الجهود من أجل استغلال الإعفاءات والتسهيلات التي أقرتها الحكومة، بشأن استيراد الأبقار من الخارجي، لغاية تعزيز العرض، وخفض أسعار البيع للعموم، خصوصا مع اقتراب شهر رمضان، الذي يمثل ذروة استهلاك هذا المنتوج.